Планування доходів підприємства готельного/ресторанного бізнесу

Якщо Вам підходить дана робота, то...

Вступ…....3
Розділ 1. Теоретичні засади управління доходами в підприємствах готельного/ресторанного бізнесу……….5
1.1. Поняття, економічна сутність та джерела формування доходів в підприємствах готельного/ресторанного бізнесу…….5
1.2. Фактори, що впливають на розміри доходів в підприємствах готельного/ресторанного бізнесу..…….9
1.3. Порядок і методика проведення економічного аналізу доходів в підприємствах готельного/ресторанного бізнесу……..12
Розділ 2. Дослідження ефективності формування та використання доходів підприємства «Мистецький двір» м. Київ…….16
2.1. Аналіз динаміки обсягу та структури доходів підприємства по джерелах їх формування……….16
2.2. Кількісна оцінка факторів впливу на обсяг доходів підприємства…..…...20
2.3. Дослідження впливу формування доходів на результати фінансово-господарської діяльності підприємства..…………..24
Розділ 3. Пропозиції щодо удосконалення управління доходами у підприємстві «Мистецький двір» м. Київ………..30
3.1. Резерви збільшення обсягу доходів підприємства…….30
3.2. Обґрунтування пропозиції по підвищенню ефективності управління доходами підприємства……………..35
Висновки та пропозиції………38
Список використаних джерел…………41
Додатки………….42