Роль менеджера в процесі управляння готельним підприємством (готель Національний)

Если Вам подходит данная работа, то...

Вступ 3
Розділ 1. Менеджер і його місце в індустрій гостинності 5
1.1. Сутність поняття менеджер 5
1.2. Ролі менеджера за Мінцбергом 7
1.3. Типологія менеджерів 10
Розділ 2.Роль та значення менеджера в готелі Національний 12
2.1. Вимоги до менеджера 12
2.2. Планування особистой роботи менеджера 17
2.3. Помилки в роботі менеджера 22
Розділ 3. Підвищення ефективності роботи менеджера на матеріаліх готелю Національний 25
3.1. Самоменеджмент 25
3.2. Ознака успішного менеджера 27
3.3. Правили ефективного використання, часу керівника 32
Висновки 37
Список літератури 39