Організація обслуговування святкових заходів в діючому закладі ресторанного господарства на прикладі банкету-фуршету

Стоимость работы  111  грн 
Артикул  # 3978
Страниц  37 страница
Дата защиты  18.05.2010
ВУЗ  КНУКіМ

Если Вам подходит данная работа, то...

или...



ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ ОСНОВИ ОБСЛУГОВУВАННЯ СВЯТКОВИХ ЗАХОДІВ В ДІЮЧОМУ ЗАКЛАДІ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА НА ПРИКЛАДІ БАНКЕТУ-ФУРШЕТУ 5
РОЗДІЛ 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ДОСЛІДЖУВАНОГО ПІДПРИЄМСТВА 10
РОЗДІЛ 3. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ ОБСЛУГОВУВАННЯ ПРИ БАНКЕТ-ФУРШЕТІ В РЕСТОРАНІ 18
РОЗДІЛ 4. РЕЗЕРВИ ВДОСКОНАЛЕННЯ РОБОТИ ДОСЛІДЖУВАНОГО ПІДПРИЄМСТВА 26
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 32
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 34
ДОДАТКИ 37
Додаток А - Баланс ТОВ “Караван” за 2008 р. та 2009 р., (тис. грн.)
Додаток Б - Звіт про фінансові результати ТОВ “Караван” за 2008 р. та 2009 р., (тис. грн.)
Додаток В - Основне меню ресторану „Караван”

Другие работы

Наши контакты в Киеве

Украина, Киев,
ул. М.Расковой 19, офис 1110
(11 этаж)

Мы работаем с 10 до 18, пн - пт

(063) 258-65-17
(098) 486-23-17
info@100ballov.com.ua

Клубные карты

серия UA
Скидки на диплом и курсовые

Проверь свою скидку!

18.02.2014
Заказ №1800

Анна

Отличная работа, написана полностью по методичке Вуза, подготовили презентацию, речь на защиту, раздаточный материал. Оригинальность работы - 85%, а в вузе требовали не менее 70%. замечания исправляли вовремя и полностью.
15.5.2015
Заказ №2501

Евгений Быстрыгин

Обращался к ним за отчетом по практике на 4 курсе. Все сделали отлично. В этом году заказл отчет по преддипломной. В результате с менеджером пришли к том, что лучше по отчету и диплом писать. В инсте такую инициативу одобрили, на защите 5 получил
16.03.2015
Заказ №2006

Надеждин Вячеслав

Заказала себе курсовую работу, посмотрев 100 Баллов отзывы . Как работают сотрудники компании мне понравилось. Они в оговоренные сроки написали работу, правильно ее оформили. Претензий к качеству материала у меня нет. Все сделано по высшему разряду.
1.09.2015
Заказ №18329

Самонова Татьяна

Спасибо огромное! Выручили, во время закрыла сессию. Уникальность курсовой была 70%.