Аналіз оборотності товарно-матеріальних активів

Если Вам подходит данная работа, то...

ВСТУП 3
РОЗДІЛ І. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ ТА УПРАВЛІННЯ МАТЕРІАЛЬНО-ТЕХНІЧНИМ ПОСТАЧАННЯМ ПІДПРИЄМСТВА ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА 5
1.1. Поняття та склад товарно-матеріальних активів підприємств 5
1.2. Організація матеріально-технічного постачання підприємства готельно-ресторанного бізнесу 11
1.3. Методичні підходи аналізу товарно-матеріальних активів та ефективності використання товарно-матеріальних активів готелю 15
РОЗДІЛ ІІ. ДОСЛІДЖЕННЯ ОБОРОТНОСТІ ТА ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ТОВАРНО-МАТЕРІАЛЬНИХ АКТИВІВ ГОТЕЛЮ „ТЕАТРАЛЬНИЙ” 18
2.1. Аналіз оборотності та складу товарно-матеріальних активів підприємства 18
2.2. Оцінка факторів впливу на ефективність використання товарно-матеріальних активів готелю 24
РОЗДІЛ ІІІ. ШЛЯХИ УДОСКОНАЛЕННЯ ПЛАНУВАННЯ ОБОРОТНОСТІ ТОВАРНО-МАТЕРІАЛЬНИХ АКТИВІВ ГОТЕЛЮ „ТЕАТРАЛЬНИЙ” 27
3.1. Шляхи раціоналізації використання товарно-матеріальних активів готелю 27
3.2. Планування оборотності товарно-матеріальних активів готелю 32
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 37
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 39
ДОДАТКИ 41
Основні показники фінансово-господарської діяльності готелю „Театральний” за 2005-2006 роки, Динаміка запасів готелю „Театральний” за 2005 – 2006рр.