Історія розвитку технологій напоїв

Стоимость работы  183  грн 
Артикул  # N0489
Страниц  35 страница
Дата защиты  22-11-2013
ВУЗ  КНТЕУ

Если Вам подходит данная работа, то...

или...



ВСТУП 3
1.Аналітичний огляд літератури щодо історій розвитку технологій напоїв 7
2.Класифікація, асортимент напоїв у закладах ресторанного господарства 12
3.Характеристика технологічних властивостей сировини, яка використовується для виробництва напоїв у закладах ресторанного господарства 17
4.Розробка новітніх технологій напоїв у закладах ресторанного господарства, 4-х технологічних схем і технологічних карт. 31
5.Дослідження якості напоїв з використанням різних видів сировини для закладів ресторанного господарства 47
ВИСНОВКИ 53
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 55








Другие работы

Наши контакты в Киеве

Украина, Киев,
ул. М.Расковой 19, офис 1110
(11 этаж)

Мы работаем с 10 до 18, пн - пт

(063) 258-65-17
(098) 486-23-17
info@100ballov.com.ua

Клубные карты

серия UA
Скидки на диплом и курсовые

Проверь свою скидку!

18.02.2014
Заказ №1800

Анна

Отличная работа, написана полностью по методичке Вуза, подготовили презентацию, речь на защиту, раздаточный материал. Оригинальность работы - 85%, а в вузе требовали не менее 70%. замечания исправляли вовремя и полностью.
15.5.2015
Заказ №2501

Евгений Быстрыгин

Обращался к ним за отчетом по практике на 4 курсе. Все сделали отлично. В этом году заказл отчет по преддипломной. В результате с менеджером пришли к том, что лучше по отчету и диплом писать. В инсте такую инициативу одобрили, на защите 5 получил
16.03.2015
Заказ №2006

Надеждин Вячеслав

Заказала себе курсовую работу, посмотрев 100 Баллов отзывы . Как работают сотрудники компании мне понравилось. Они в оговоренные сроки написали работу, правильно ее оформили. Претензий к качеству материала у меня нет. Все сделано по высшему разряду.
1.09.2015
Заказ №18329

Самонова Татьяна

Спасибо огромное! Выручили, во время закрыла сессию. Уникальность курсовой была 70%.